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農事組合法人
熊野ファームとは…
農事組合法人
熊野ファームとは…
紀州南高梅の美味しさを
もっと身近に
梅干し作りへのこだわり
熊野ファームの梅干しは、
一粒一粒、丹精込めて干し上げた紀州南高梅を使用し、
独自の天然系調味料でじっくりと漬け込んでおります。
昔から言う『良いあんばい』のあんばいは
漢字で書くと『塩梅』と書き、
その意味は『塩と梅酢でほど良く味をつける』
という意味です。
熊野ファームの『良い塩梅』の梅干しを
是非ご賞味下さい。